うるさい人向けのヴィーガン朝食のトップオプション
好き嫌いが多い人は、新しい食べ物を試すのを躊躇するかもしれません。しかし、これらのおいしいビーガン朝食のオプションがあれば、昔の定番の食事を恋しく思うことさえなくなります。
1.豆腐スクランブル
豆腐スクランブルはスクランブルエッグをビーガン向けにアレンジしたもので、(それ以上ではないにしても)同じくらいおいしいです。豆腐は優れたタンパク質源であり、風味を表現するための白紙のキャンバスでもあります。好みのスパイスで味付けし、ピーマン、玉ねぎ、キノコなどの野菜を加えれば、ボリュームたっぷりで栄養価の高い朝食が完成します。トーストやフルーツを添えて、完全な食事をお召し上がりください。
2. オーバーナイトオーツ
オーバーナイトオーツは、料理をする時間がない忙しい朝に最適な選択肢です。オーツ麦、アーモンドミルク、チアシード、お好みのトッピング(フルーツやナッツなど)を瓶に入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩放置するだけです。朝はクリーミーでおいしい朝食があなたを待っています。 1週間前に大量のバッチを作成することもできます。
3. スムージーボウル
冷たい朝食が好きな人は、スムージーボウルを試してみてください。冷凍フルーツ、アーモンドミルク、プロテインパウダー1杯を混ぜ合わせて、濃厚でクリーミーなスムージーを作ります。次に、グラノーラ、ココナッツの細切り、その他のフルーツなど、お好みのトッピングをトッピングします。ヘルシーでさわやかな朝食のデザートのような味わいです。
事前に準備しておきたいビーガン朝食
食事の準備は時間を節約し、1 週間を通して健康的な選択肢を確保できる素晴らしい方法です。これらのビーガン朝食は、事前に作って冷蔵庫または冷凍庫に保存しておけば、手早く簡単に朝食を食べることができます。
1. ブレックファストブリトー
ブレックファスト ブリトーは、事前に作っておけるボリュームたっぷりのおいしいオプションです。ピーマンや玉ねぎなどの野菜と一緒に豆腐をスクランブルし、ビーガンチーズとサルサを添えてトルティーヤで包むだけです。大量に作って冷凍しておくと、簡単に持ち運べる朝食になります。
2. ビーガンブレックファストサンドイッチ
ヴィーガンだからといって朝食のサンドイッチをやめる必要はありません。ビーガンのイングリッシュマフィンを使い、ビーガンチーズと豆腐パティまたはベジタブルソーセージを加えるだけで、満足のいく朝食サンドイッチが完成します。たくさん作って冷凍しておけば、簡単な朝食に使えます。
3.チアプリン
チアプディングは、ヨーグルトに代わる素晴らしいビーガン代替品です。チアシード、アーモンドミルク、お好みの甘味料を瓶に入れて混ぜ、冷蔵庫で一晩放置します。朝は、フルーツやナッツをトッピングしたクリーミーでおいしいプリンが出来上がります。
素早く簡単なビーガン朝食レシピ
キッチンで何時間も過ごす時間がない場合もあります。これらのビーガン朝食レシピは手早く簡単に作れますが、それでも栄養価が高くなります。
1. アボカドトースト
アボカドトーストは、手早く簡単に作れる、古典的なビーガン朝食のオプションです。パンをトーストし、アボカドをマッシュし、塩とコショウを振るだけです。風味をさらに高めるために、トマト、スプラウト、ビーガン チーズなどのトッピングを追加することもできます。
2. ピーナッツバターとバナナトースト
もう一つの簡単なオプションは、ピーナッツバターとバナナのトーストです。パンをトーストし、ピーナッツバターを塗り、スライスしたバナナをのせます。シナモンを振りかけたり、はちみつをかけて甘みを加えてもいいでしょう。
3. ヴィーガンヨーグルトパフェ
甘い朝食がお好みの方は、ビーガンヨーグルトパフェをお試しください。ビーガンヨーグルトとフルーツ、グラノーラを瓶やボウルに入れて重ねれば、健康的でおいしい朝食が完成します。
特別な日のためのビーガン朝食
ビーガンだからといって、特別な日の朝食を欠かす必要はありません。これらのビーガン オプションは、休日やその他のお祝いに最適です。
1. ヴィーガンパンケーキ
パンケーキが嫌いな人はいないでしょうか?乳製品と卵の代わりにアーモンドミルクと亜麻仁の卵を使えば、簡単にビーガンにすることができます。ビーガンチョコレートチップやブルーベリーを加えて風味を加えてください。
2. 豆腐ベネディクト
エッグベネディクトは非ビーガン料理のように思えるかもしれませんが、豆腐と乳製品不使用のオランデーズソースを使えば簡単にビーガンにできます。豆腐をソテーし、イングリッシュマフィンをトーストし、オランデーズソースをかけるだけで、贅沢な朝食が完成します。
3. ヴィーガンフレンチトースト
フレンチトーストもビーガン対応の定番朝食メニューです。アーモンドミルク、シナモン、バニラエッセンスを混ぜたものにパンを浸し、フライパンで調理するだけです。ビーガンバターとメープルシロップをトッピングすれば、おいしい贅沢な朝食が完成します。
結論として、ビーガン朝食は、健康的でおいしい食事で一日を始めたい人にとって素晴らしい選択肢です。これらのオプションがあれば、どんなにうるさい人でも満足できるでしょう。 1週間の食事の準備をする場合でも、特別な日の朝食を作る場合でも、これらのビーガンオプションはきっと喜ばれるでしょう。ぜひ試してみてはいかがでしょうか?あなたの味覚(そして身体)はきっと感謝するでしょう。